Carote al Marsala

Carote al Marsala

3.6 55 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio senza anima
1 scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 pizzico zucchero
600 g di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di Marsala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carote veg 5 Recipes
Italy

You might also like...

Peperoni alla piemontese

55min

Peperoni con capperi

40min

Contorno di zucchine e mais

35min

Purè di mele e sedano rapa

55min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Peperoni marinati

55min

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

30min

Carote tiepide alla salvia

35min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Cavolo rosso stufato

45min

Catalogna con olive e capperi

50min