Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

4.5 15 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

8 unidades

Ingredients

200 g de almendras enteras con piel
3 huevos
150 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
35 g de fécula de maíz certificada sin gluten
300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
1 chorrito de vainilla líquida
80 - 100 g de frutos rojos frescos variados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.57 g

Calories 1788 kJ / 428 kcal

Fat 28.76 g

Fibre 3.21 g

Carbohydrates 33.63 g

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