Karamelovo-ořechové řezy
TM6 TM5

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 (9 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 150 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    or 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 700 gramů hladké mouky
  • 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 6 polévkových lžic mléka
  • 4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

  • 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 150 gramů másla, na kousky
  • 5 polévkových lžic cukru
  • 2 polévkové lžíce medu

Krém

  • 750 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 45 gramů bramborového škrobu
  • 40 - 50 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    or 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 2 žloutky
  • 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Nutrition
per 1 kus
Calories
1908 kJ / 455 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
48.8 g
Fat
26.3 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes