Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 9 ratings

Prep. 20min

Total 26 h

20 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů másla pokojové teploty, na kousky
150 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
700 gramů hladké mouky
2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
2 vejce
2 žloutky
6 polévkových lžic mléka
4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

250 gramů vlašských ořechů, loupaných
150 gramů másla na kousky
5 polévkových lžic cukru
2 polévkové lžíce medu

Krém

750 gramů mléka
40 gramů hladké mouky
45 gramů bramborového škrobu
40 - 50 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
2 žloutky
400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7.9 g

Calories 1908 kJ / 455 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky z plechu II. 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Punčové řezy

Punčové řezy

13 h

Ořechový závin

Ořechový závin

2 h 50min

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4 h 30min

Bramborové škubánky

Bramborové škubánky

1 h 10min

Pudingovo-mandlové řezy

Pudingovo-mandlové řezy

2 h 30min

Třímlékový dort

Třímlékový dort

3 h 10min

Oříšková fantazie

Oříšková fantazie

1 h 35min

Medovník

Medovník

25 h 30min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3 h 25min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1 h 30min

Povidlové buchty

Povidlové buchty

2 h 10min

Koblihy

Koblihy

1 h 30min