Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 351 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

6 porcji

Ingredients

350 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
60 g oliwy z oliwek
2 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1700 g wody
250 g makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
300 g różyczek brokułu
250 g sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
120 g czarnych oliwek, bez pestek
70 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g miodu płynnego
3 - 4 łyżki pestek dyni uprażonych na suchej patelni
liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1553 mg

Protein 27.8 g

Calories 2109.6 kJ / 504.2 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

LEKKO PO ZDROWIE 20 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 h

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 h

Zapiekanka ryżowa z warzywami

1 h

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

55min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

2 h 40min

Tortille z wołowiną

1 h

Ryba z sosem pomidorowym

30min

Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem

40min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40min

Placki porowe z mięsnym farszem

1 h

Klopsiki z serem feta

30min