Tarta z brokułem i łososiem
TM6 TM5

Tarta z brokułem i łososiem

4.5 (625 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 260 g mąki pszennej
  • 45 g wody, zimnej
  • 1 łyżeczka soli

Farsz

  • 80 - 90 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
  • 400 g wody
  • 80 - 90 g różyczek brokułu, pokrojonych na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2146.9 kJ / 513.1 kcal
Protein
12.4 g
Carbohydrates
36 g
Fat
35.8 g
Saturated Fat
20.7 g
Fibre
1.2 g
Sodium
721.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes