Pečené papriky plněné masovou směsí

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 11 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

4 papriky středně velké
10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
3 - 4 snítky čerstvé petržele omyté a osušené
100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
30 gramů cibule
30 gramů řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
30 gramů mrkve na kousky (2 cm)
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
2 vejce
40 gramů strouhanky
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 28.1 g

Calories 2276.8 kJ / 543.4 kcal

Fat 40.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 h 50min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min

Čočkové curry s kuřetem

8 h 35min

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Kapustové karbanátky

50min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 h

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Massaman curry s kuřecím masem

1 h 40min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Show all

Show all