Budino alla fragola

Name: Budino alla fragola
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di fragole; 250 g di latte; 60 - 80 g di zucchero; 1 pizzico di vaniglia in polvere; 10 g di agar agar

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Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 2h 15min

Serving size 6 porzioni

Ingredients

250 g di fragole pulite
250 g di latte
60 - 80 g di zucchero (vedere varianti)
1 pizzico di vaniglia in polvere
or 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
10 g di agar agar in polvere (vedere varianti)

Nutrition: per 1 porzione
Calories: 351 kJ / 84 kcal
Protein: 1.7 g
Carbohydrates: 16.4 g
Fat: 1.7 g
Fibre: 0.7 g