Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pierniczków, bez nadzienia i czekoladowej polewy, pokrojonych na kawałki
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, bez głowy, wypatroszonego, pokrojonego w ok. 2 cm dzwonki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 500 g wody
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 200 g piwa, ciemnego
- 50 g rodzynek
- 50 g migdałów, w płatkach
- 20 g powideł śliwkowych
- 20 g masła
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1441 kJ / 344 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Śledzie w sosie makowym
1小時 30 分
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Gęś faszerowana
4h 50min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2小時 15 分
Chłodnik wiśniowy
1h 20min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 分
Warstwowa sałatka śledziowa
2小時 45 分
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1小時 10 分
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小時 50 分