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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉
4.3 34 ratings
Prep. 15min
Total 25min
3 人份
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Ingredients

  • 猪肉块，去筋 3×2厘米
    220 克
  • 蛋
    ½ 颗
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 澄面
    30 克
  • 油炸用蔬菜油
    适量
  • 洋葱 切块
    50 克
  • 油
    15 克
  • 糖
    4 茶匙
  • 番茄酱
    140 克
  • 柠檬汁
    20 克
  • 老抽
    ½ 茶匙
  • 水
    10 克
  • 红甜椒
    20 克
  • 青椒
    20 克
  • 新鲜菠萝 切小块，2×2厘米
    80 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 19 g
Calories 1308 kJ / 312 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 35.2 g

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