Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.7 190 ratings

Prep. 45min

Total 2 h 10min

12 raciones

Ingredients

Bizcochos de limón

250 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón
4 huevos
240 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
20 g de zumo de limón
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol y algo más para engrasar los moldes

Crema de limón (lemon curd)

110 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón
70 g de zumo de limón
80 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pellizco de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes tartas 16 Recipes
Spain

You might also like...

Postre chajá

Postre chajá

11 h 15min

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1 h 10min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15min

Charlota de albaricoques con crema de limón

Charlota de albaricoques con crema de limón

13 h

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Merengue suizo

Merengue suizo

10min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 h 10min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 h

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 h

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12 h 45min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 h