Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
- 50 g de aceite de ajonjolí tostado
- 90 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 de chiles serranos, sin tallo
- 10 g de cebollín
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 4 piezas de hoja santa
- 500 g de tomate verde, cortados por la mitad
- 300 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 874 kJ / 208 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo con mole verde
1h
Romeritos
1h 40 min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Pollo encacahuatado
45min
Chiles en nogada
1h
Tamales de elote con rajas
4小時 45 分
Pavo en mole de frutas secas
2h
Chiles en nogada
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Chile en nogada vegetariano
25min
Chicharrón en salsa verde
25min
Calabaza en tacha
1h 15 min