Rizoto s uzeným sýrem
TM5 TM6

Rizoto s uzeným sýrem

4.5 (29 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů uzeného sýru, na kousky (1 cm)
  • 50 gramů cibule, na čtvrtky
  • 100 gramů tyrolského špeku, na kostičky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus podle chuti
    or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 2 špetky šafránu

Nutrition
per 1 porci
Calories
2645 kJ / 631 kcal
Protein
21.2 g
Carbohydrates
67.6 g
Fat
30.85 g
Fibre
0.66 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes