Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La garniture
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau froide
- 400 g de filets de poulet, détaillés en dés (2 cm env.)
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu avec un peu de sel pour la dorure
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2424.8 kJ / 580.5 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Croustade lardons et champignons
1小時 15 分
Calzone au jambon et à la courgette
1小時 45 分
Pizza roulée au speck et à la fontina
2h 10min
Tourte aux champignons et à l'abondance
1小時 15 分
Pappardelles au lapin et au pesto
1小時
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1小時
Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier
3小時 15 分
Eclairs mimosa au jambon sec
1小時 15 分
Tourte au roquefort
2h 15min
Gratin de crozets au jambon
1小時
Cannellonis à la ricotta
55min
Tourte au poulet
2小時