Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

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Prep. 5min

Total 30min

2 Portionen

Ingredients

Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)
120 g
Sahne
30 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
55 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
20 g
Eigelb
1
Ei
1
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zimt
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 2685 kJ / 641 kcal

Fat 36 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 72 g

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