Gebackene Apfelringe (vegan)

Gebackene Apfelringe (vegan)

3.9 34 ratings

Prep. 40min

Total 40min

6 Portionen

Ingredients

Äpfel, säuerlich (z.B. Jonagold, Elstar)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Zucker
120 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Cashewkerne, ungeröstet
80 g
Weizenmehl, glatt
100 g
Haferdrink
200 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
2 TL
Tonkabohnen-Vanillezucker
1 EL
Rapsöl zum Frittieren
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1476 kJ / 352 kcal

Fat 15 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meine vegane Küche 61 Recipes
Austria

Meine vegane Küche 61 Recipes
Germany

You might also like...

Pfirsichtarte (vegan)

2 h

Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

1 h 15min

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

35min

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1 h 40min

Erdäpfelgulasch (vegan)

1 h 10min

Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)

1 h 40min

Vegane Donauwellen

4 h 15min

Espresso-Mandel-Veganisu

6 h

Vegane Käferbohnen-Burger

1 h 45min

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

30min

Mohnschnecken (vegan)

1 h 10min

Germknödel mit Mohn (vegan)

1 h 30min