Gebackene Apfelringe (vegan)

Gebackene Apfelringe (vegan)

3.9 35 rating

Prep. 40min

Total 40min

6 Portionen

Ingredients

Äpfel, säuerlich (z.B. Jonagold, Elstar)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Zucker
120 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Cashewkerne, ungeröstet
80 g
Weizenmehl, glatt
100 g
Haferdrink
200 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
2 TL
Tonkabohnen-Vanillezucker
1 EL
Rapsöl zum Frittieren
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1476 kJ / 352 kcal

Fat 15 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meine vegane Küche 61 Recipes
Germany

Meine vegane Küche 61 Recipes
Austria

You might also like...

Brownies

Brownies

1 h

Seitan-Klopse nach Königsberger Art

Seitan-Klopse nach Königsberger Art

1 h 15min

Frittaten-Suppe

Frittaten-Suppe

50min

Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte

Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte

4 h 30min

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

35min

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1 h 40min

Erdäpfelgulasch (vegan)

Erdäpfelgulasch (vegan)

1 h 10min

Waffeln

Waffeln

50min

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

1 h 45min

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

1 h 20min

Germknödel mit Mohn (vegan)

Germknödel mit Mohn (vegan)

1 h 30min

Pfannkuchen süß oder herzhaft

Pfannkuchen süß oder herzhaft

35min