西域咖喱羊肉酱

西域咖喱羊肉酱

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 25min

4 人份

Ingredients

洋葱切块
230 克
青椒切片
20 克
蒜头
10 瓣
油
15 克
小豆蔻籽
3 粒
肉桂粉
½ 茶匙
羊肉糜
500 克
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
姜黄粉
1 茶匙
孜然粉
2 茶匙
辣椒粉
1 茶匙
香菜籽粉
1 ½ 茶匙
番茄酱
60 克
番茄切碎
100 克
原味酸奶
20 克
土豆去皮切小块
250 克
水
300 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 42.5 g

Calories 3466 kJ / 828 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 95.4 g

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