Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

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Prep. 25min

Total 30min

3 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz zum Kochen der Nudeln
Nudeln trocken, Sorte Tagliatelle
250 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
40 g
Pfeffer
1 Prise
natives Olivenöl
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 2348 kJ / 561 kcal

Fat 28 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 67 g

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