Skip to main content Search
酸汤肥牛

酸汤肥牛
3.8 30 ratings
Prep. 10min
Total 25min
3 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 油
    15 克
  • 葱 切段
    2 支
  • 姜 切片
    5 克
  • 蒜头 切片
    3 瓣
  • 泡椒
    20 克
  • 黄灯笼辣椒酱
    20 克
  • 新鲜红辣椒
    1 支
  • 四川酸菜
    50 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 鸡高汤
    960 克
  • 老抽
    ¼ 茶匙
  • 生抽
    1 茶匙
  • 泡椒 只取泡椒水
    40 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 白醋
    120 克
  • 金针菇 切去根部
    120 克
  • 牛肉 切薄片
    350 克
  • 盐
    ½ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 31.9 g
Calories 1160 kJ / 277 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

辣味中国 70 Recipes
China

You might also like...

肉炒黑木耳白菜

4.1(19)

30min

小鸡炖蘑菇

3.8(38)

40min

红烧猪蹄

4.7(146)

2 h 10min

皮冻

4.8(36)

13 h 30min

肉炒蒜薹

3.5(45)

25min

肉烧豆角

4.5(65)

45min

杭椒炒猪肝

3.1(21)

20min

排骨炖土豆

4.6(164)

55min

番茄肉片

3.7(9)

30min

葱爆羊肉

4.5(50)

25min

土豆炖牛肉

3.9(67)

1 h 35min

蒜泥白肉

4.1(29)

1 h

 Show all
Show all