Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 69 rating

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 porce

Ingredients

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Středomořský kuřecí koláč

50min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15min

Jarní kuřátko v páře s quinou

1 h 30min

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3 h 40min

Soljanka z DDR

1 h 30min

Thai Burger

30min

Fazolové brownies

40min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45min