Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

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Prep. 5min

Total 45min

10 parts

Ingredients

La sauce au caramel

30 bonbons au caramel au lait type Werther's Original
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le brownie

3 œufs
150 g de sucre en poudre
250 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
140 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de noix de pécan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8.7 g

Calories 2850 kJ / 686 kcal

Fat 49 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 49.9 g

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