![Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E88F1DD2-1CD5-4F54-9B46-BE39D37FD53B/Derivates/8914EF12-4791-41B9-A05C-15EB9B894A24.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jahodová omáčka
- 600 gramů jahod, napůl
- 160 gramů cukru krupice
- 2 citróny, pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
- 1 citrón, nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
- 800 gramů plnotučného mléka
- 8 lístků máty, čerstvé, omyté a osušené
- 120 gramů cukru krupice
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 60 gramů hladké mouky
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
- 8 - 10 cukrářských piškotů
- 16 lístků máty čerstvé
- 8 jahod
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Jahodový tvaroh s meduňkou
10min
Pivní cibulové kroužky
20min
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4h 55min
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15小時 5 分
Hrušky v červeném víně
No ratings
Strašidelné pivíčko
30min
Hot curry
5min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
No ratings
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30 min
Banány v čokoládě
1小時
Jahodový koktejl
5min