Kuře a lá svíčková s knedlíkem
TM31 TM5

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.7 (192 ratings)

Ingredients

Knedlík

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku, natrhaného na kousky

Omáčka

  • 300 gramů mrkve, na čtvrtky
  • 140 gramů petržele, kořenové, na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, na čtvrtky
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu, sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Nutrition
per 1 porci
Calories
3218 kJ / 769 kcal
Protein
43.2 g
Carbohydrates
76.4 g
Fat
30.6 g
Fibre
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes