Ananasovo-kokosové muffiny

Ananasovo-kokosové muffiny

4.6 52 ratings

Prep. 10min

Total 35min

12 kusů

Ingredients

100 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání
1 vejce
150 gramů hnědého cukru
250 gramů bílého jogurtu
1 polévková lžíce rumu
50 gramů strouhaného kokosu
200 gramů hladká mouka
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 konzerva konzervovaného ananasu na kousky (250 gramů okapaného ananasu)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do krabičky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křehké kokosové rohlíčky

1 h 10min

Makové bochánky

30min

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2 h

Černobílé cukroví

2 h 15min

Mandarinkový dort s přelivem

45min

Ricottové obláčky v malinové omáčce

55min

Kávovo-karamelový likér

35min

Bezlepkové čokoládové kostky

50min

Jablečný nákyp s mléčnou rýží

1 h 15min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25min

Ořechový koláč (bez lepku)

1 h 45min

Makové mašličky

1 h