Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 135 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 6 Eier (Größe M)
- 85 g Feinkristallzucker
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 3 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1 TL Backpulver
- 55 g Maisstärke
- 550 - 650 g frische Erdbeeren, halbiert
- 150 g Wasser
- 30 g Holunderblütensirup (siehe Variante)
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Erdbeermarmelade
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40min
Erdbeermarmelade 1:1
55 min
Marillenkuchen
1h 10min
Sacher-Gugls
1h 30min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4h 30min
Schoko-Marmorgugelhupf
1h 40min
Mohntorte mit Schokoglasur
1h 15 min
Rhabarberkuchen mit Streuseln
1h 30min
Rhabarberkuchen
50 min
Erdbeermarmelade
25min
Kirschen-Schokoladen-Kuchen
1h