Biscotti girelle

Biscotti girelle

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Prep. 30min

Total 2 h 45min

20 pezzi

Ingredients

100 g di zucchero
150 g di burro a pezzi (2-3 cm)
1 bustina di vanillina
5 g di sale
250 g di farina tipo 00
3 uova i tuorli e gli albumi separati
10 g di cacao amaro in polvere
20 g di nocciole sgusciate tostate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.8 g

Calories 581 kJ / 139 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 15 g

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