Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 - 250 g zalewy z ogórków kiszonych
- 2 - 3 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 425.9 kJ / 101.8 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 554.8 mg
Alternative recipes
Kapuśniak
50min
Barszcz czerwony zabielany
45min
Zupa grochowa
1h
Kapuśniak kaszubski
45min
Kartoflanka
55 min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min
Zupa koperkowa
45min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa kalafiorowa
30min
Krupnik
40min