Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

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Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

de judías verdes redondas frescas
600 g
de agua
200 g
dientes de ajo
2 - 3
chalotas
2
de aceite de oliva
50 g
de higaditos de pollo en trozos, salpimentados
300 g
de vino dulce (Pedro Ximénez)
50 g
de granillo de almendra tostado (optional)
2 cucharadas

Nutrition per 1 ración

Calories 198 kcal / 827 kJ

Protein 12.93 g

Fat 13.27 g

Carbohydrates 6.68 g

Fibre 3.66 g

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