Bramborové placky s česnekovým dipem
TM5 TM6

Bramborové placky s česnekovým dipem

4.5 (32 ratings)

Ingredients

Česnekový dip

  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky petrželové natě, pouze listy
  • 100 gramů majonézy
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 3 - 4 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky medu

Placky

  • 500 gramů vody
  • 600 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladké mouky, plus na pomoučení válu a dlaní
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • řepkový olej, na smažení placek

Nutrition
per 1 porci
Calories
1934 kJ / 462 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
56.7 g
Fat
23 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes