Cioccolato temperato

Name: Cioccolato temperato
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao)

4.8 35 rating

Prep. 5min

Total 15min

1 Ricetta completa

Ingredients

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 24 g

Calories 5577 kJ / 1333 kcal

Fat 102 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Ganache al cioccolato

4.8(49)

12 h 20min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 h 20min

Crema al burro al cacao

4.1(17)

10min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(145)

1 h 30min

Latte condensato

3.6(119)

1 h

Caramello salato

4.8(313)

1 h

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20min

Pasta di zucchero

3.6(49)

1 h 10min

Ganache al cioccolato bianco

4.7(11)

12 h 20min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(28)

11 h

Copertura di cioccolato all'olio

4.4(15)

15min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20min