Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky mořské soli
- 150 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 1 žloutek
- 50 gramů studené vody
Náplň
- 200 gramů goudy, na kousky
- 150 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 4 velká vejce
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 špetku muškátového oříšku, mletého
- 400 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 63.1 g
- Fat
- 81 g
In Collections
Alternative recipes
Party tortilly
2小時 45 分
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Alsaský koláč
1h
Koláč s ricottou a letním ovocem
1h
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1h
Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem
1h 40min
Quiche s kysaným zelím
1h 30min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Cuketové koláčky s nivou
3h 10min
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min