Skip to main content Search
Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem
4.5 50 rating
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

Těsto
  • 300 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • 150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
  • 1 žloutek
  • 50 gramů studené vody
Náplň
  • 200 gramů goudy na kousky
  • 150 gramů šunky na kousky
  • 200 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 4 velká vejce
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • 1 špetku muškátového oříšku, mletého
  • 400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 37.2 g
Calories 4728 kJ / 1130 kcal
Fat 81 g
Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini cena, maxi chuť 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

4.7(74)

40min

Alsaský koláč

4.7(116)

1 h

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

4.2(15)

50min

Koláč s dýní a mletým masem

4.3(22)

1 h 45min

Dýňový cheesecake se skořicí

4.6(187)

1 h 30min

Riccotové muffiny se špenátem

4.4(9)

35min

Quiche s lososem

4.5(15)

50min

Zeleninový koláč

4.8(16)

1 h 10min

Placky ze čtyř druhů sýru

4.7(15)

40min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

4.2(62)

1 h

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7(57)

50min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

4.7(34)

2 h 30min