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Birnen-Obersschnitten
Prep. 30min
Total 1 h 30min
30 Stück
Ingredients
-
Butter zum Einfetten
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken150 g
-
Dinkelkörner240 g
-
Vollrohrzucker150 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Eier5
-
Backpulver1 TL
-
Birnen abgetropft, in Stücken (ca. 2 cm)2 Dosen
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif2 Päckchen
-
Sauerrahm250 g
-
Schokoladenraspel zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
4 g
Calories
930 kJ /
222 kcal
Fat
16 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
17 g
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