Devices & Accessories
Endives au jambon
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
6 endives
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
1152 kJ /
276 kcal
Fat
17 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Gratin de chou-fleur
55min
Courgettes farcies
45min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1 h 10min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Endives au jambon gratinées au comté
13 h
Poireaux vinaigrette
35min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 h 10min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 h
Endives braisées gratinées au parmesan
50min