Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet
3小時
Baleron z karkówki
50h 30min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Wielkanocny pasztet z królika
3小時
Pieczeń rzymska
1小時 25 分
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4小時 15 分
Pasztet z piersi indyka
2h
Schab chrzanowy
2h 30min