Likier na bazie rumu

Name: Likier na bazie rumu
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 5 jajek; 2 żółtka; 70 g cukru; ¼ łyżeczki soli morskiej; 800 g mleka; 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej; 2 szczypty cynamonu, mielonego; 250 g białego rumu

2.9 (11 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 30min

Serving size 4 porcje

Ingredients

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
5 jajek
2 żółtka
70 g cukru
¼ łyżeczki soli morskiej
800 g mleka, 3,2%
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty cynamonu, mielonego
250 g białego rumu

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2808 kJ / 670 kcal
Protein: 17.6 g
Carbohydrates: 29.8 g
Fat: 37.8 g
Fibre: 0 g