干絲四季豆
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干絲四季豆

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Ingredients

  • 10 克 蒜頭
  • 20 克 油
  • 10 克 新鮮紅辣椒, 去籽、切絲
  • 200 克 新鮮四季豆, 去頭尾和筋,切片
  • 160 克 豆干, 切絲
  • 1 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 素蠔油
  • ¼ 茶匙 米酒
  • ¼ 茶匙 糖
  • 15 克 水
  • 香油, 少許

Nutrition
per 1 人份
Calories
601 kJ / 143 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
7.7 g
Fat
9 g
Fibre
2.4 g

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