Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de harina de fuerza
-
15
g de levadura prensada fresca
or 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 1 cucharadita de azúcar
- 70 g de agua
- 80 g de leche entera
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 200 g de queso provolone en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 guindilla fresca
- 400 g de hojas de acelgas (lavadas y escurridas)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 100 g de pasas sin semillas (previamente hidratadas en agua templada)
- 100 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protein
- 15.31 g
- Carbohydrates
- 51.4 g
- Fat
- 26.18 g
- Fibre
- 4.32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30 min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10 min
Calzone margarita con huevo
2h 50 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Pizza de verduras asadas
2h 25 min
Calzone con pimientos y chorizo
2h
Pizza cuatro estaciones
1h 30 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40 min
Pizza blanca con rúcula
1h 30 min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45 min
Pizza de patata con verduras
1h 45 min