Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4.1 55 rating

Prep. 45min

Total 4 h 20min

10 pezzi

Ingredients

200 g di latte + q.b.
50 g di acqua
10 g di malto di orzo

10 g di miele
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g di farina tipo 00, + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 tuorlo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Panini integrali alle erbe

Panini integrali alle erbe

4 h 45min

Corona bordolese

Corona bordolese

5 h 20min

Focaccia dolce

Focaccia dolce

45min

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20min

Fugassa veneta

Fugassa veneta

4 h

Panini al latte

Panini al latte

4 h 50min

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5 h 15min

Attorcigliati al sale marino

Attorcigliati al sale marino

3 h 15min

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5 h 15min

Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

55min

Grissini di farro integrali

Grissini di farro integrali

3 h

Veneziane

Veneziane

2 h 40min