Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
TM31 TM5 TM6

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvého špenátu, nakrájeného
  • 200 gramů crème fraîche
  • 2 žloutky
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

  • 1 citrón, bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
  • 35 gramů krystalového cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
2123 kJ / 509 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
35 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes