Skip to main content Search
Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana
4.2 62 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
20 Stück
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    320 g
  • Butter weich, in Stücken
    40 g
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • gekochter Schinken in Stücken
    100 g
  • Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)
    250 g
    250 g Scamorza, in Stücken (2 cm)
  • Eier getrennt
    2
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 758 kJ / 181 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria
Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

You might also like...

Corn Dogs

3.8(162)

35min

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

3.9(148)

1 h 40min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

3.4(17)

1 h 45min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

3.8(29)

2 h

Mini-Fladenbrote

3.7(12)

2 h 20min

Würstchen im Schlafrock

4.4(566)

2 h

Mini-Calzonen

4.1(114)

1 h 40min

Chicken-Paprika-Rolle

4.5(64)

1 h

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

4.3(177)

2 h 50min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(257)

1 h 40min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.3(212)

4 h 10min

Tschebureki

4.2(239)

1 h 20min