![Vacío de ternera con menestra de verduras Vacío de ternera con menestra de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3569A47F-E3B3-436E-9CE6-24490C3D4906/Derivates/D9FBBEDA-2213-4F67-BC15-8CE2CA178573.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
- 2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de verduras variadas congeladas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1089 kJ / 261 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7.31 g
- Fat
- 11.47 g
- Fibre
- 1.44 g
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