Skip to main content Search
Lasagne al forno

Lasagne al forno
4.1 116 ratings
Prep. 1 h 15min
Total 2 h 10min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    200 g
Lasagneplatten
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    200 g
  • Eier
    2
  • Öl
    1 - 2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
Bolognese-Sauce
  • Gemüse (z.B. Zwiebel, Sellerie, Möhre), in Stücken
    250 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    600 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Weißwein
    60 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g
Calories 3494 kJ / 834 kcal
Fat 51 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Tabouleh-Bowl

4.3(233)

30min

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(184)

50min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(131)

1 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

4.3(95)

1 h 10min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(170)

1 h

Reistopf

4.5(1.4K)

35min

Chili con Chorizo

4.5(201)

30min

Leichter Nudelsalat

4.0(128)

1 h 40min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.2(73)

40min

Korean BBQ Poutine

4.8(43)

4 h 30min

Pilztopf mit Sonnenweizen

4.5(327)

30min

Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce

4.2(185)

50min

 Show all
Show all