Ganz einfach kochen wie die Profis

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®! Verwandele dein Zuhause in das schickste Restaurant der Stadt! Mit Cookidoo® kannst du selbstbewusst neue Techniken wie Sous-vide-Garen meistern oder perfekte Brotteige herstellen, egal ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder bereits einige Erfahrungen gesammelt hast.

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

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1 h

Garnelen Tempura Uramaki

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2 h 40 min

Portuguese-style Crème Brûlée

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25 min

Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum

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10 min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

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9 h 15 min

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

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2 h 10 min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

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1 h 20 min

Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

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30 min

Doradentartar mit Vanille

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1 h 10 min

Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

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1 h 20 min

Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat

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1 h 30 min

Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

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1 h

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

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1 h

Blutorange und Campari-Dampfpudding

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1 h 45 min

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

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2 h

Limoncello-Torte

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2 h 30 min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

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50 min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

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3 h 30 min

Erdbeer-Lollis

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40 min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

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1 h 35 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

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3 h

Baklava-Käsekuchen

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3 h 30 min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

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2 h 20 min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

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2 h 30 min

Slow Birnen in Rotweinsud

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5 h

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

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4 h 30 min

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

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6 h 10 min

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

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13 h 10 min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

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2 h 30 min