Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida

Descubra as receitas e dicas da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida. Dos pratos principais às sobremesas vai encontrar nesta coleção algumas das sugestões do livro Revitalizar, com ideias para manter o corpo jovem e saudável.

Manteiga de coco

Manteiga de coco

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20 min

Sopa de corvina com camarão

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55 min

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

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45 min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

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50 min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

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3 h

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

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35 min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

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55 min

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

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55 min

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

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4 h

Mousse de manga

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5 h 15 min

Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa

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4 h 25 min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

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45 min

Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana

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10 min