Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30min
Sous-vide Aubergine med Miso
2 h 50min
Sous-vide Blekksprutsalat
8 h
Sous-vide Laks Teriyaki
1 h 20min
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2 h 10min
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2 h 20min
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2 h 40min
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8 h 45min
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2 h 5min
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2 h