Sapori d'Italia

5 Recipes

Una cucina fatta di sapori antichi e rispetto delle stagioni, con piatti di terra e piatti di mare capaci di esaltare materie prime di altissima qualità. Vola in Puglia con questo menù tradizionale.

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Zuppa del golfo

Zuppa del golfo

1h 30min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

55min

Cartellate

Cartellate

1h 5min