I colori della natura

10 Recipes

Eredità della tradizione contadina, minestre, zuppe e vellutate sono un ottimo modo di mangiare leggero con gusto. In questa collection 10 ricette semplici ed equilibrate come la natura.

Minestra di zucca e riso integrale

1 h 20min

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Vellutata di finocchi e carote

35min

Vellutata di coste

35min

Zuppa di piselli secchi

1 h 25min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min