Faites-vous plaisir et dinez en amoureux : préparez-vous un délicieux repas de Saint Valentin : des recettes savoureuses du cocktail aux mignardises.
Cocktail pomme-fraise-gingembre
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5min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 h
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 h
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 h 45min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 h 35min
Dessert : pomme d'amour
6 h
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 h 30min
