Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 25.1 g
Alternative recipes
Gelato al miele
10小時 30 分
Gelato al cioccolato
12小時
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10h 20min
Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato
8h 20 min
Gelato leggero alla stracciatella
10小時 30 分
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11h 50 min
Gelato al miele
8小時 15 分
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato al limone
8h 20 min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Stracciatella
10h 25min