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Crescia sfogliata urbinate
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
-
500 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
40 g di olio di arachidi
-
200 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di strutto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6.5 g
Calories
1523 kJ /
364 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
40.2 g
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