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Tortine alle mele
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Pasta frolla
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100 g di zucchero di canna
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100 g di burro freddo a pezzi
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1 uovo
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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1 pizzico di sale
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220 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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20 g di zucchero di canna
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½ limone la scorza (senza la parte bianca)
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500 g di mele sbucciate e a tocchetti (vedere consigli)
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20 g di burro
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50 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
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farina tipo 00 q.b.
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burro q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
278 kcal /
1163 kJ
Protein
3.7 g
Fat
11.6 g
Carbohydrates
39.7 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
54.7 g